Im Rahmen des BWR-Unterrichts durften unsere Klassen 7 b und 8 b c_II einen spannenden Einblick in die Praxis gewinnen:
Bei einer Unternehmenserkundung in der Backstube Wünsche in Gaimersheim konnten die Schüler hautnah erleben, wie aus Theorie echte Arbeitsprozesse werden. Nach der Ankunft erhielten die Jungs zunächst in zwei Gruppen einen Vortrag über das Unternehmen. Dabei erfuhren sie Wissenswertes über die Geschichte, den Aufbau, die Tätigkeitsbereiche sowie das Sortiment der Backstube Wünsche. Im Anschluss daran gewannen die Klassen bei einer Führung durch die Produktion einen spannenden Einblick in die Arbeitsabläufe und die Herstellung der Backwaren. Besonders interessant war es, die verschiedenen Produktionsschritte direkt vor Ort mitzuerleben. Anschließend gab es für alle eine Capri-Sonne und eine Breze, bevor es mit dem Bus wieder zurück zur Schule ging.
Die Unternehmenserkundung bot den Schülern viele interessante Eindrücke aus der Berufswelt und ergänzte den BWR-Unterricht auf anschauliche Weise. Ein großes Dankeschön an das Team der Backstube Wünsche für die freundliche Aufnahme und die informative Führung!
Christine Hilger, BWR-Lehrerin